Tartare di Black Angus, accompagnata dai suoi condimenti: capperi, acciughe, cipolla e tuorlo (3;4)
20 €
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo Black Angus finemente macinato servito con classici condimenti saporiti.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo black angus
- capperi
- acciughe
- cipolla
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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