Tartar od Black Angus govedine, poslužen sa svojim začinima: kaparima, anchovama, lukom i žumancetom
Tartare di Black Angus, accompagnata dai suoi condimenti: capperi, acciughe, cipolla e tuorlo (3;4)
€ 20
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino mljevena sirova Black Angus junetina poslužena uz klasične slane dodatke.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- black angus junetina
- kapari
- inćuni
- luk
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?