Black Angus Tatar, begleitet von Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Eigelb
Tartare di Black Angus, accompagnata dai suoi condimenti: capperi, acciughe, cipolla e tuorlo (3;4)
20 €
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß29%
- Fett66%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Black Angus Rindfleisch, serviert mit klassischen herzhaften Beilagen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Kapern
- Anchois
- Zwiebel
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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