Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał · polski

Restauracja FINO

Gdańsk · Polska · €€€€ · 17 dań · 25 zł – 495 zł · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń Zarezerwuj stolik
Godziny otwarcia
  • poniedziałek16:00–22:00
  • wtorek16:00–22:00
  • środa16:00–22:00
  • czwartek16:00–22:00
  • piątek16:00–22:00
  • sobota13:00–23:00
  • niedziela13:00–22:00

Co tu zamówić

Menu degustacyjne

Przystawki

  • Siekany tatar z polskiej polędwicy wołowej

    65 zł≈ 14,74 €

    Siekaną polską polędwicę wołową podaje się z lodami, galaretką, cebulką perłową oraz majonezem szczypiorkowym.

  • Kremowy kalafior

    45 zł≈ 10,21 €

    Gotowany kalafior z płatkami trufli, piklowanym kalafiorem, sorbetem z czerwonej kapusty i kruszonką.

  • Tatar z troci fiordowej

    55 zł≈ 12,48 €

    Tatar z troci fiordowej z lodami z mizerii, piklowaną kalarepą, majonezem koperkowym, jabłkiem i koperkiem.

  • Pierogi z dziczyzną

    55 zł≈ 12,48 €

    Pierogi z dziczyzną z emulsją ziemniaczano-porową, porami, sałatką ziołową, orzechami laskowymi, gorczycą i demi-glace.

Zupy

  • Kremowa zupa rakowa

    55 zł≈ 12,48 €

    Kremowa zupa rakowa z pieczonym burakiem, gryką, marynowaną kalarepą i koperkiem.

  • Krem z borowików

    45 zł≈ 10,21 €

    Krem z borowików z krokietem grzybowym, chipsami z boczniaka, piklami i ziemniakiem.

Dania główne

  • Pierś z kaczki Moulard

    97 zł≈ 22,00 €

    Pierś z kaczki Moulard z emulsją śliwkową, kluskami owsianymi, marynowaną śliwką, chipsami z topinamburu i demi-glace.

  • Mazurski sandacz

    97 zł≈ 22,00 €

  • Risotto

    65 zł≈ 14,74 €

    Risotto z czerwoną kapustą, winem pinot noir oraz serem „pijana koza”.

  • Konfitowany i pieczony seler

    65 zł≈ 14,74 €

    Konfitowany i pieczony seler z espuma, chipsami, pęczakiem ze smardzami oraz sałatką z selera i moreli.

  • Polędwica wołowa

    149 zł≈ 33,80 €

    Polędwica wołowa z puree i konfitowaną pietruszką, chipsami, biszkoptem, cebulką perłową i demi-glace.

Desery

  • Krem czekoladowo-śliwkowy

    45 zł≈ 10,21 €

    Krem czekoladowo-śliwkowy z lodami i waflami konopnymi, marynowanymi jabłkami oraz kruszonką czekoladową.

  • Wegański ‚curd” dyniowy

    45 zł≈ 10,21 €

    Wegański curd dyniowy z marynowaną dynią, sorbetem rokitnikowym, granolą i ciastkiem kakaowym.

Dla dzieci

  • Rosół z kurczaka

    25 zł≈ 5,67 €

    Rosół z kurczaka podawany z domowym makaronem.

  • Panierowany kurczak kukurydziany

    37 zł≈ 8,39 €

    Panierowany kurczak kukurydziany z domowymi frytkami i pieczonymi burakami w maśle.

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Gdańsk