
Kremowy kalafior
45 zł≈ 10,20 €
Restauracja FINO · Gdańsk
Gotowany kalafior z płatkami trufli, piklowanym kalafiorem, sorbetem z czerwonej kapusty i kruszonką.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko9%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przystawka warzywna z kalafiorem przygotowanym w wielu teksturach.
Typowe składniki
- kalafior
- trufla
- czerwona kapusta
- marynowany kalafior
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?