
Kremasti karfiol
Kremowy kalafior
PLN 45≈ € 10.20
Restauracja FINO · Gdańsk
Kuvani karfiol s listićima tartufa, ukiseljenim karfiolom, sorbetom od crvenog kupusa i mrvicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti65%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Predjelo na bazi povrća koje sadrži cvjetelu u različitim teksturama.
Tipični sastojci
- cvjetača
- tartuf
- crveni kupus
- ukiseljena cvjetača
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?