
Konfitowany i pieczony seler
65 zł≈ 14,73 €
Restauracja FINO · Gdańsk
Konfitowany i pieczony seler z espuma, chipsami, pęczakiem ze smardzami oraz sałatką z selera i moreli.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko9%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańskie danie główne z selera przygotowanego zarówno poprzez powolne duszenie w tłuszczu, jak i pieczenie.
Typowe składniki
- seler
- jęczmień perłowy
- morleki
- morela
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?