Konfierter und gebackener Sellerie
Konfitowany i pieczony seler
65 PLN≈ 14,73 €
Restauracja FINO · Danzig
Konfierter und gebackener Sellerie mit Espuma, Chips, Graupen mit Morcheln sowie Sellerie-Aprikosen-Salat.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß9%
- Fett36%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarischer Hauptgang mit Sellerie, der sowohl langsam in Fett gegart als auch geröstet wird.
Typische Zutaten
- Sellerie
- Perlgerste
- Morcheln
- Aprikose
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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