Sedano confit e arrostito
Konfitowany i pieczony seler
65 PLN≈ 14,73 €
Restauracja FINO · Danzica
Sedano confit e arrostito con espuma, chips, farro con morille e insalata di sedano e albicocche.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi36%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un primo piatto vegetariano a base di sedano preparato sia con cottura lenta nei grassi che arrosto.
Ingredienti tipici
- sedano
- orzo perlato
- spugnole
- albicocca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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