„Bautz‘ner Senfsteak“ Schweinekammsteak in Senf-Ei-Hülle gebraten, an herzhafter Kartoffelwaffel, garniert mit Speck, brauner Zwiebel und saurer Gurke, dazu Kräuterbutter
20,50 €
Trobischhof · Dresden
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett66%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schweinenackensteak in Senf-Ei-Panade, serviert mit einer herzhaften Kartoffelwaffel, Speck, Zwiebeln, Essiggurken und Kräuterbutter.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Senf
- Ei
- Kartoffel
- Speck
- Zwiebel
- Essiggurken
- Kräuterbutter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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