Lachs Tatar

Nährwerte

• Eiweiß32 g
  33%
• Fett28 g
  66%
• Kohlenhydrate0,6 g
  1%

davon gesättigte Fettsäuren

5 g

davon Zucker

0,6 g

Ballaststoffe

1 g

Salz

1,2 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

• Vitamin B12 244%
• Vitamin D 119%
• Folat 48%
• Vitamin E 44%
• Kalium 34%
• Vitamin B1 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)