Rinderfilet mit geröstetem Fett, Austernpilzen und jungen Frühlingszwiebeln
Polędwica z byka z pieczonym tukiem, boczniakami i młodą dymką
169 PLN≈ 38,31 €
Żebra i Kości · Warschau · 200 g
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Rinderfiletsteak, serviert mit geröstetem Mark, Austernpilzen und frischen Frühlingszwiebeln.
- Küche
- null
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Mark
- Austernpilze
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Polen
Über den Klassiker polędwica. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Polen
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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