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Schollenfilet, sautierter Mangold mit Öl und Chili, Müllerin-Art Sauce

Schollenfilet, sautierter Mangold mit Öl und Chili, Müllerin-Art Sauce

Coda di rospo, biete saltate olio e peperoncino, salsa alla mugnaia

29 €

Ristorante Maffei · Verona

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß36%
    36%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Seeteufelfilet serviert mit sautiertem Mangold und einer klassischen Müller-Sauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Seeteufel
  • Mangold
  • Chili
  • Butter
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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