
Schollenfilet, sautierter Mangold mit Öl und Chili, Müllerin-Art Sauce
Coda di rospo, biete saltate olio e peperoncino, salsa alla mugnaia
29 €
Ristorante Maffei · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß36%
- Fett51%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Seeteufelfilet serviert mit sautiertem Mangold und einer klassischen Müller-Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Seeteufel
- Mangold
- Chili
- Butter
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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