Gegrillter oder gekochter Seeteufel
Coda di rospo alla griglia o bollita - Grilled or boiled angler fish -Seeteufel vom grill oder gekochte - Lotte grillèe ou bouilles - Rana a la parilla o cocido
27 €
Ristorante Al Vagon · Venedig
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß63%
- Fett38%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein festfleischiger Tiefseefisch, der entweder für ein rauchiges Aroma gegrillt oder für eine zarte Textur gekocht werden kann.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Anglerfisch
- Olivenöl
- Zitrone
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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