Żabnica grillowana lub gotowana
Coda di rospo alla griglia o bollita - Grilled or boiled angler fish -Seeteufel vom grill oder gekochte - Lotte grillèe ou bouilles - Rana a la parilla o cocido
27 €
Ristorante Al Vagon · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko63%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Głębinowa ryba o jędrnym mięsie, którą można grillować dla uzyskania dymnego smaku lub gotować dla delikatnej tekstury.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- żabnica
- oliwa z oliwek
- cytryna
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?