
Grilovana ili kuvana riba lav
Coda di rospo alla griglia o bollita - Grilled or boiled angler fish -Seeteufel vom grill oder gekochte - Lotte grillèe ou bouilles - Rana a la parilla o cocido
€ 27
Ristorante Al Vagon · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini63%
- Masti38%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riba dubokog mora čvrstog mesa koja se može peći na roštilju za dimljeni okus ili kuhati za delikatnu teksturu.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- škriper/angler fish
- maslinovo ulje
- limun
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?