Rabo de Toro Risotto - Córdoba Rezept
RABO DE TORO RISOTTO - CÓRDOBA RECIPE
18 €
Era Ora Steakhouse · Valletta
Risotto mit langsam gegartem Ochsenschwanz.
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett36%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Risotto, zubereitet mit Rinderhale, die langsam gekocht wurde, bis sie zart ist.
- Küche
- Spanisch (Cordobese)
- Herkunft
- Córdoba, Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- Rinderhale
- Brühe
- Zwiebel
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?