Risotto Rabo de Toro - Córdoba recept
RABO DE TORO RISOTTO - CÓRDOBA RECIPE
€ 18
Era Ora Steakhouse · Valletta
Risotto sa polagano kuvanom goveđom repkom.
- Mlijeko
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti36%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti rižoto pripremljen sa junetinom (rebrima) koja je dugo kuhana dok ne postane mekana.
- Kuhinja
- Španska (Cordobese)
- Porijeklo
- Córdoba, Španija
Tipični sastojci
- pirinač
- junetina
- temeljac
- crni luk
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?