La Rajasthani

Auswahl an Samossas, Bhaji, Saak Ponir, Gemüse, Dhal, Raita, Salat und Basmati-Reis mit Dessert.

Bhaji-Vorspeise serviert mit einer Wahl an Curry (Hähnchen, Fisch oder Lamm), Basmati-Reis, Gemüse und Dessert.

Fisch- oder Garnelen-Vorspeise, Tandoori-Fischgericht, Fisch-Curry oder Garnelen-Curry mit Basmati-Reis und Dessert.

Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch, Gewürzen und Koriander, serviert mit Rohkost.

Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Gewürzen und Koriander, serviert mit Rohkost.

Hackfleischspieße mit Zwiebeln, Gewürzen und Koriander.

Suppe aus rosa Linsen mit Gewürzen.

Salat mit Chicken Tikka, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und grünem Salat.

Hähnchenbrust mariniert in Joghurt, Gewürzen, Kräutern, Zitrone, Ingwer und Knoblauch.

Hähnchenkeule mariniert in Joghurt, Gewürzen, Kräutern, Zitrone, Ingwer und Knoblauch.

Lammfleisch mariniert in Joghurt, Gewürzen, Kräutern, Zitrone, Ingwer und Knoblauch.

Garnelen mariniert in Joghurt und Gewürzen, im Tandoor gegrillt.

Dorade mariniert in Joghurt, Gewürzen, Kräutern, Zitrone, Ingwer und Knoblauch.

Tandoori-Lamm serviert in einer Sauce aus Cashewkernen und Mandeln.

Tandoori-Garnelen serviert in einer Sauce aus Cashewkernen und Mandeln.

Hähnchen zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

Lamm zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

Fisch zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

Garnelen zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

Würziges und scharfes Hähnchen-Curry.

Würziges und scharfes Lamm-Curry.

Würziges und scharfes Fisch-Curry.

Würziges und scharfes Garnelen-Curry.

Scharfes Hähnchen-Curry mit Chilipüree.

Scharfes Lamm-Curry mit Chilipüree.

Scharfes Fisch-Curry mit Chilipüree.

Scharfes Garnelen-Curry mit Chilipüree.

Hähnchen in einer Sauce aus Sahne, Joghurt und exotischen Trockenfrüchten.

Lamm serviert mit Sahne, Joghurt und exotischen Trockenfrüchten.

Garnelen begleitet von Sahne, Joghurt und exotischen Trockenfrüchten.

Hähnchen gekocht mit rosa Linsen, Koriander, Ingwer und Knoblauch.

Lamm zubereitet mit rosa Linsen, Koriander, Ingwer und Knoblauch.

Fisch gekocht mit rosa Linsen, Koriander, Ingwer und Knoblauch.

Garnelen gekocht mit rosa Linsen, Koriander, Ingwer und Knoblauch.

Linsen-Curry mit rosa Linsen und frischem Koriander.

Gewürzter Spinat mit Käse.

Mischung aus Kartoffeln und Karfiol mit Curry und Koriander.

Gericht aus Kichererbsen.

Basmati-Reis mit Ei, Erbsen und Kichererbsen.

Bengalisches Fladenbrot, in der Pfanne mit Ghee gebacken.

Milchreis-Dessert.

Mango-Creme.

Kardamom-Eis.

Mango-Eis.

Grießkuchen.