La Rajasthani

Asortyment samosas, bhaji, saak ponir, warzyw, dhal, raita, sałatki i ryżu basmati z deserterem.

Przystawka bhaji serwowana z wyborem curry (kurczak, ryba lub jagnięcina), ryżem basmati, warzywami i deserterem.

Przystawka rybna lub krewetki, danie rybne tandoori, ryba w curry lub krewetki w curry z ryżem basmati i deserterem.

Pierożki nadziewane mielonym mięsem, przyprawami i kolendrą, podawane z surowymi warzywami.

Pierożki nadziewane warzywami, przyprawami i kolendrą, podawane z surowymi warzywami.

Szaszłyki z mielonego mięsa z cebulą, przyprawami i kolendrą.

Zupa z różowej soczewicy z przyprawami.

Sałatka złożona z kurczaka tikka, cebuli, ogórka, pomidorów i sałaty.

Pierś z kurczaka marynowana w jogurcie, przyprawach, ziołach, cytrynie, imbirze i czosnku.

Udo kurczaka marynowane w jogurcie, przyprawach, ziołach, cytrynie, imbirze i czosnku.

Mięso jagnięce marynowane w jogurcie, przyprawach, ziołach, cytrynie, imbirze i czosnku.

Krewetki marynowane w jogurcie i przyprawach, grillowane w tandoorze.

Dorada marynowana w jogurcie, przyprawach, ziołach, cytrynie, imbirze i czosnku.

Jagnięcina tandoori podawana w sosie z nerkowców i migdałów.

Krewetki tandoori podawane w sosie z nerkowców i migdałów.

Kurczak przygotowany z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami.

Jagnięcina przygotowana z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami.

Ryba przygotowana z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami.

Krewetki przygotowane z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami.

Wyraziste i ostre curry z kurczaka.

Wyraziste i ostre curry z jagnięciny.

Wyraziste i ostre curry z ryby.

Wyraziste i ostre curry z krewetek.

Ostre curry z kurczaka z pastą z papryczek chili.

Ostre curry z jagnięciny z pastą z papryczek chili.

Ostre curry z ryby z pastą z papryczek chili.

Ostre curry z krewetek z pastą z papryczek chili.

Kurczak w sosie ze śmietanki, jogurtu i egzotycznych suszonych owoców.

Jagnięcina podawana ze śmietanką, jogurtem i egzotycznymi suszonymi owocami.

Krewetki podawane ze śmietanką, jogurtem i egzotycznymi suszonymi owocami.

Kurczak gotowany z różową soczewicą, kolendrą, imbirem i czosnkiem.

Jagnięcina przygotowana z różową soczewicą, kolendrą, imbirem i czosnkiem.

Ryba gotowana z różową soczewicą, kolendrą, imbirem i czosnkiem.

Krewetki gotowane z różową soczewicą, kolendrą, imbirem i czosnkiem.

Curry z czerwonej soczewicy ze świeżą kolendrą.

Ryż basmati z jajkiem, groszkiem i ciecierzycą.

Krem z mango.

Lody mango.