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Kaninchen mit Kapern, Sardellen und Langhe Doc Arneis

Kaninchen mit Kapern, Sardellen und Langhe Doc Arneis

Coniglio, capperi, acciughe e Langhe Doc Arneis

18 €

El Crinet · Turin

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß38%
    38%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte Zubereitung von Kaninchenfleisch, gewürzt mit der salzigen Note von Kapern und Sardellen, oft mit Weißwein abgelöscht.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Piemont, Italien

Typische Zutaten

  • Kaninchen
  • Kapern
  • Sardellen
  • Arneis-Wein
  • Olivenöl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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