Gebratener Thunfisch mit karamellisierten Zwiebeln aus Tropea
Scottata di tonno con cipolle di tropea caramellata
18 €
Antico Casale · Turin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett52%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Thunfischsteaks, außen schnell angebraten, während sie innen zart bleiben, serviert mit süßen, langsam gegarten Tropea-Zwiebeln.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Tropea-Zwiebeln
- Olivenöl
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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