Zucchini- und lokaler Käsetarte mit geräuchertem Auberginenpüree und Salmorejo-Sauce
ZUCCHINI AND LOCAL CHEESE TART WITH SMOKED EGGPLANT PURÉE AND SALMOREJO SAUCE
18 €
Five Senses · Santorin
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett55%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Teigtarte gefüllt mit Zucchini und lokalem Käse, begleitet von rauchigem Auberginenpüree und Salmorejo-Sauce.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Zucchini
- Käse
- Aubergine
- Brot
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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