KABAK VE YEREL PEYNİRLİ TART, FÜME PATLICAN PÜRESİ VE SALMOREJO SOSU İLE
ZUCCHINI AND LOCAL CHEESE TART WITH SMOKED EGGPLANT PURÉE AND SALMOREJO SAUCE
€18
Five Senses · Santorini
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ55%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli patlıcan püresi ve salmorejo sosu eşliğinde, kabak ve yerel peynir ile doldurulmuş tuzlu bir hamur işi tart.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- kabak
- peynir
- patlıcan
- ekmek
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?