TARTĂ DE DULCEAȚĂ DE DULCEAȚĂ ȘI BRÂNZĂ LOCALĂ CU PIURE DE VENGINĂ AFUMATĂ ȘI SOS SALMOREJO
ZUCCHINI AND LOCAL CHEESE TART WITH SMOKED EGGPLANT PURÉE AND SALMOREJO SAUCE
18 EUR
Five Senses · Santorini
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă sărată umplută cu dovlecei și brânză locală, însoțită de piure de vinete afumate și sos salmorejo.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- dovlecei
- brânză
- vinete
- pâine
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?