西葫芦和当地奶酪塔配烟熏茄泥和萨尔莫雷霍酱
ZUCCHINI AND LOCAL CHEESE TART WITH SMOKED EGGPLANT PURÉE AND SALMOREJO SAUCE
€18
Five Senses · 圣托里尼
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质11%
- 脂肪55%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款咸味酥皮塔，内馅为西葫芦和当地奶酪，配以烟熏茄泥和 salmorejo 酱汁。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- zucchini
- cheese
- eggplant
- bread
- tomato
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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