Rinder-Tartar

VEISETARTAR

18 €

Art Priori · Tallinn

Rinder-Tartar mit Kapern, Gewürzgurken, Eigelb und Brioche.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß10%
10%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine fleischlose Version des klassischen Tartars unter Verwendung pflanzlicher Zutaten und Ei.

Typische Zutaten

vegetarische Tartar-Basis
Kapern
Gewürzgurken
Eigelb
Brioche

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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