
Tartar de vită
VEISETARTAR
18 EUR
Art Priori · Tallinn
Tartar de vită cu capere, castraveți murați, gălbenuș de ou și brioche.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine10%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune fără carne a tartare-ului clasic, folosind ingrediente pe bază de plante și ou.
Ingrediente tipice
- bază tartare vegetariană
- capere
- castraveți murați
- gălbenuș de ou
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?