Ibérico Filet mit Mojo
Solomillo Ibérico al Mojo
18 €
El 3 de Oro · Sevilla
Ibérico Filet mit Mojo und zerknüllten Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett52%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Iberisches Schweinefilet serviert mit traditioneller Mojo-Sauce und Rosinenkartoffeln.
- Küche
- Spanisch (kanarischer Einfluss)
Typische Zutaten
- Iberisches Schwein
- Mojo-Sauce
- Kartoffeln
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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