
Solomillo Ibérico al Mojo
18 EUR
El 3 de Oro · Sevilla
Solomillo ibérico cu mojo și cartofi rugosiți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchiuleț de porc iberic servit cu sos mojo tradițional și cartofi șisesti.
- Bucătărie
- Spaniolă (influență canariană)
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sos mojo
- cartofi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?