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U Malířů 1543

Prag · Tschechisch · €€€€ · 24 Gerichte · 310 CZK – 4.990 CZK · Vegetarierfreundlich

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Öffnungszeiten
  • MontagGeschlossen
  • Dienstag12:00–23:00
  • Mittwoch12:00–23:00
  • Donnerstag12:00–23:00
  • Freitag12:00–23:00
  • Samstag18:00–23:00
  • SonntagGeschlossen

Was man hier bestellen sollte

Vorspeisen Předkrmy

  • Parfait von Waldpilzen

    460 CZK≈ 18,87 €
    Parfait z lesních hub

    Parfait mit Preiselbeeren, Haselnuss und Schalotte.

  • Blaukrabbe

    590 CZK≈ 24,20 €
    Modrý krab

    Blaukrabbe mit Äpfeln, Trauben und Zitrusfrüchten.

  • Foie-gras-Terrine

    610 CZK≈ 25,02 €
    Terina foie gras

    Foie-gras-Terrine mit eingelegten Kirschen, Pistazien und Butterbrioche.

  • Cremige Kürbissuppe

    460 CZK≈ 18,87 €
    Krém z pečené dýně

    Cremige Kürbissuppe mit Tortellini gefüllt mit Grana Padano, Kürbiskernen und Öl.

  • Hummer-Bisque

    590 CZK≈ 24,20 €
    Humří bisque

    Bisque von pochiertem Hummer mit Crème fraîche und Estragon.

  • Schnecken nach Prager Art

    510 CZK≈ 20,92 €
    Šneci po pražsku

    Schnecken zubereitet mit Sellerie, Sturia-Kaviar und Geflügel-Velouté.

  • Konfiertes Eigelb

    480 CZK≈ 19,69 €
    Konfitovaný žloutek

    Konfiertes Eigelb mit Kohl, Kastanien, schwarzem Trüffel und Madeira-Jus.

  • Räucherforelle

    490 CZK≈ 20,10 €
    Uzený pstruh

    Räucherforelle serviert mit Kartoffelpuffer, Limonensauce und Kren.

Hauptgerichte Hlavní chody

  • Trüffel-Risotto

    690 CZK≈ 28,30 €
    Lanýžové rizoto

    Risotto mit Pilzen, Comté-Käse und Trüffeln.

  • Fisch des Tages

    890 CZK≈ 36,51 €
    Ryba dle denní nabídky

  • Schweinekotelett

    650 CZK≈ 26,66 €
    Vepřová kotleta

    Schweinekotelett mit Kartoffelpuffer, gebackener Apfel, Sauerkraut und Kümmel-Jus.

  • Rehrücken

    760 CZK≈ 31,18 €
    Jelení hřbet

    Rehrücken mit Birnenpüree, schwarzem Johannisbeere und Hirsch-Salsiccia.

  • Konfierte Entenkeule

    690 CZK≈ 28,30 €
    Konfitované kachní stehno

    Konfierte Entenkeule mit Linsen-Cassoulet, Foie gras, Wurzelgemüse und Sanddorn.

  • Argentinische Garnelen

    690 CZK≈ 28,30 €
    Argentinské krevety

    Argentinische Garnelen mit Blumenkohl, Safran-Emulsion und Zitrone.

  • Flambierter Chateaubriand

    1.990 CZK≈ 81,63 €
    Flambovaný chateaubriand

    Flambierter Chateaubriand mit La-Ratte-Kartoffeln, Gemüse und Pfeffersauce.

    380g pro dvě osoby

Empfehlungen zum Hauptgang Doporučujeme k hlavnímu chodu

Desserts Dezerty

  • Variation europäischer Käsesorten

    450 CZK≈ 18,46 €
    Variace evropských sýrů

  • Zitronensorbet mit Becherovka

    310 CZK≈ 12,72 €
    Citronový sorbet s becherovkou

  • Dukátové buchtičky

    360 CZK≈ 14,77 €
    Traditionelle süße Hefeklößchen.

    Dukátové buchtičky mit Vanille, Rum und Rosinen.

  • Schokoladen-Ganache

    380 CZK≈ 15,59 €
    Čokoládová ganache

    Schokoladen-Ganache mit Orange und Grand Marnier.

  • Flambierte Ananas

    510 CZK≈ 20,92 €
    Flambovaný ananas

    Flambierte Ananas mit Passionsfrucht, Kokos und Vanille.

Silvestermenü Silvestrovské menu

  • SILVESTERMENÜ 2026

    4.990 CZK≈ 205 €
    SILVESTROVSKÉ MENU 2026

    Menü bestehend aus Tartelette, Entenparfait, Räucherforelle, Austern, Rinder-Tatar, Hummer, Wachtel und Sorbet.

Weihnachtsmenü Vánoční menu

  • WEIHNACHTSMENÜ — 24. DEZEMBER 2026

    3.900 CZK≈ 160 €
    VÁNOČNÍ MENU — 24. PROSINCE 2026

    Menü mit Gougère, Schneckenparfait, geräuchertem Aal, Zwiebelconsommé, Wacholder, Wachtel und Kartoffeltaschen.

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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