Samtige Kürbissuppe mit ibérico Chorizo und Champignons
Velouté de potimarron au chorizo ibérique, champignons de paris
16 €
Les Deux Canailles · Nizza
Kürbissuppe serviert mit ibérico Chorizo und Champignons.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett64%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, cremige Suppe aus püriertem Kürbis. Sie wird typischerweise mit herzhaften Elementen wie gewürzter Wurst und sautierten Pilzen garniert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Kürbis
- iberische Chorizo
- Champignons
- Sahne
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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