Velouté od bundevice s iberijskim chorizoom i šampinjoniima
Velouté de potimarron au chorizo ibérique, champignons de paris
€ 16
Les Deux Canailles · Nica
Krem supa od bundeve poslužena s iberijskim chorizoom i šampinjoniima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini10%
- Masti64%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka, kremasta juha napravljena od izgnječene bundeve ili tikve. Obično se ukrašava slanim elementima poput začinjene kobasice i dinstanih šampinjona.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- bundeva
- iberian chorizo
- šampinjoni
- vrhnje
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?