Geschmorte Sepia mit gebratenen Kalbslungen und konfierter roter Paprika
Sepia guisada con mollejas de ternera braseadas y pimiento rojo confitado
21 €
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Milch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf mit Tintenfisch und geschmortem Kalbsbries mit Confit-Paprika.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Kalbsbries
- rote Paprika
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?