Gulasz z mątwy z brązowanymi żołądkami cielęcymi i konfitowaną czerwoną papryką
Sepia guisada con mollejas de ternera braseadas y pimiento rojo confitado
21 €
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z mątwą i duszonymi cielęcymi śledzionami z konfitowaną papryką.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- mątwa
- śledziony cielęce
- czerwona papryka
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?