CHAR SIU
Schweinefleisch mit Gokofun und Pak Choi
20 €
Azuma · Linz
Pork seasoned with gokofun and served with pak choi.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes Schweinefleisch, das typischerweise mit einer süßen und herzhaften Sauce glasiert wird.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Gokofun
- Pak Choi
- Honig
- Fünf-Gewürze-Pulver
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China
- Herkunft
- Volksrepublik China
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