Nährwerte
- Eiweiß6%
- Fett48%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gefülltes Weizenteiggebäck mit Pistazien, das typischerweise in Sirup getränkt wird.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Weizenteig
- Pistazie
- Sirup
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Middle East, Palästina
Über den Klassiker Kadaifi. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Middle East, Palästina
Mehr lesen
Kadaifi (griechisch κανταΐφι [kadaˈifi], türkisch Kadayıf; bulgarisch/mazedonisch/serbisch kadaif; albanisch kadaif/-i; bosnisch/kroatisch kadaif; von arabisch قطائف, DMG qaṭāʾif), auch Engelshaar genannt, ist ein süßes Gebäck aus dem balkanisch-levantinischen Raum.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kadaifi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?