Maracuja-Mousse: was es ist und wo man es isst
Mousse de Maracuyá
Ein leichtes und luftiges Dessert, das durch das Unterheben von Schlagsahne oder Eiweiß unter ein Passionsfrucht-Püree entsteht. Es wird typischerweise gekühlt serviert und oft mit den Kernen der Frucht für die Textur garniert.
12 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Passionsfrucht
- Zucker
- Sahne
- Eiweiß
- Gelatine
Geschichte des Gerichts
Brasilien
- Herkunft
- Brasilien
Wo es das gibt
Genf
- Restaurant Don Duarte Mousse au fruit de la passion8 CHF
- Picanha's Grill Mousse de Maracuyá8 CHF
Brüssel
- Rio do Texas Mousse fruit de la passion6,50 €
Barcelona
- El Rincón de la Abuela Venezolana Mousse de Maracuyá6,90 €
Turin
- Ritual Ristorante Brasiliano Mousse di maracuja7 €
Lyon
- Sambahia MOUSSE DE MARACUJÁ7 €
Bilbao
- Cevitxef MOUSE de Maracuyá12 €
Montpellier
- Chicken Yl's Mousse passion5 €
Valencia
- Viejo Barrio – Asador Argentino Mousse de Maracuya7 €
Costa Adeje
- Cala Tenerife Passion Fruit Mousse5,95 €
Faro
- Beloponto Churrasqueira & Petiscos Mousse de Maracuja4,50 €
Porto
- Convívio Restaurante Marisqueira Francesinhas Mousse de maracujá4,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.