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Olivier-Salat

Olivier-Salat: was es ist und wo man es isst

Olivier Salad

Ein klassischer Kartoffelsalat, gemischt mit Gemüse und Mayonnaise. Er ist ein Grundnahrungsmittel für Feierlichkeiten und Feiertage.

10 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Erbsen
  • Karotten
  • saure Gurken
  • Mayonnaise
  • Eier

Geschichte des Gerichts

Russland / Russisches Kaiserreich

Salat Olivier
© Jacek Halicki · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Russland / Russisches Kaiserreich
Benannt nach
Lucien Olivier
Erfunden von
Lucien Olivier
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Der Salat Olivier oder Oliviersalat (auch Olivje geschrieben, russisch салат Оливье salat Oliwje) ist eine Festtagsspeise der sowjetischen und russischen Küche, die in der Regel zu Neujahrs- und anderen Feierlichkeiten als Vorspeise serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Salat Olivier“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.