Руски ресторант "Арбат"

Солено зеле, мариновани краставици и гъби, приготвени по руска рецепта.

Печено свинско месо, овкусено с чесън и подправки.

Буженина и телешки език.

Дегустация на три вида хайвер: сьомга, кета и пъстърва.

Дегустация на три вида черен хайвер: есетра, севрюга и белуга.

Салата с картофи, моркови, грах, краставици, месо, яйца, сметана и майонеза.

Сельодка с картофи, моркови, цвекло и майонеза.

Салата с пилешко филе, зеле, моркови, чушка, домат, мед и майонеза.

Винегрет с цвекло, моркови, краставици, картофи, грах, кисело зеле и олио.

Кашкавал, яйца, чесън, домат и майонеза.

Патладжан и домати.

Салата с авокадо, домат, чушка, кашкавал, маслини, краставици и песто.

Маринована сьомга с червен хайвер, моркови, картоф, яйца, копър и майонеза.

Патладжан, чушка, домати, картофи, лук, копър и чесън.