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Baklawa

Baklawa: was es ist und wo man es isst

Ein süßes Gebäck aus Schichten von Filoteig, gefüllt mit gehackten Nüssen und gesüßt mit Sirup oder Honig.

26 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Nahöstlich

Typische Zutaten

  • Filoteig
  • Nüsse
  • Honig
  • Zucker
  • Butter

Geschichte des Gerichts

Osmanisches Reich

Baklava
© Sakaman · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Osmanisches Reich
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Baklava [ˈba.klaː.ʋa] () (arabisch بقلاوة, DMG baqlāwa) ist ein vorderasiatisches in Honig oder Zuckersirup eingelegtes Gebäck aus Blätter- oder Filoteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Baklava“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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