Baklawa: šta je i gdje ga jesti
Slatko pecivo napravljeno od slojeva filo tijesta punjenog sjeckanim orašastim plodovima i zaslađenim sirupom ili medom.
26 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Bliskoistočna
Tipični sastojci
- filo tijesto
- orašasti plodovi
- med
- šećer
- maslac
Historija jela
Osmansko Carstvo
- Porijeklo
- Osmansko Carstvo
Više
Baklava je kolač orijentalnog porijekla koji se pravi slaganjem jufke tanko razvijenog tijesta, u nekoliko, obično desetak i više slojeva između kojih se dodaje smjesa mljevenih oraha i naizmjenično sitno ribanog tijesta tirita. Reže se na komade koji su slični rombu.
Odlomak iz članka „Baklava” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
London · Cijene: London
- Orjowan BAKLAWA£ 6.50
- Aline Lebanese Kitchen£ 6.50
- Ali Baba Restaurant£ 8
- Chamisse£ 7.50
- Hiba Express£ 5
Marseille
Manchester
Lajpcig
- Shady Baklawa بقلاوه€ 6.90
Stockholm
- Beirut BistroSEK 75
Edinburgh
Barcelona
- Al Jaima de Abou Khalil BAKLAWA€ 5.50
Lyon
- Layali Beyrouth Baklawa (1 pièce) بقلاوة€ 3
Santa Cruz de Tenerife
- Restaurante El Líbano€ 2.95
Diseldorf
Zürich
- NoonCHF 15.50
Prag
Bilbao
- Jazminos€ 3
Varšava
- MezzePLN 18
Nica
Dubai
- Rimini Cafe BAKLAWAAED 165
Luzern
- Habibi's Cafe and Restaurant baklawaCHF 10.50
Frankfurt na Majni
- Du Liban€ 8.90
Verona
- Tabule€ 5
Luxembourg
Linz
- Jassu Gastronomie€ 6.70
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.