Langsam gegartes Rosscarbery Flanksteak, cremiges Kartoffelstampf, Pastinake, Schalotten
*Slow Roasted Rosscarbery Feather Blade, Creamy Mash, Parsnip, Shallots
Jacques Restaurant · Cork
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett52%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Rinderblattfleisch aus der Region Rosscarbery, serviert mit Kartoffelstampf, Pastinaken und Schalotten.
- Küche
- Irisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kartoffel
- Pastinake
- Schalotte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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