*慢烤 Rosscarbery 羽翼肉、奶油土豆泥、防风草、干葱
*Slow Roasted Rosscarbery Feather Blade, Creamy Mash, Parsnip, Shallots
Jacques Restaurant · 科克
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质26%
- 脂肪52%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自 Rosscarbery 地区的慢炖牛肩肉，配以土豆泥、欧防风和干葱。
- 菜系
- 爱尔兰
常见食材
- 牛肉
- 土豆
- 欧防风
- 干葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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