Stand25 Bisztró
Budapest · Ungarisch · €€€€ · 36 Gerichte · 1.900 HUF – 19.900 HUF · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:00–16:00, 17:30–24:00
- Dienstag12:00–16:00, 17:30–24:00
- Mittwoch12:00–16:00, 17:30–24:00
- Donnerstag12:00–16:00, 17:30–24:00
- Freitag12:00–16:00, 17:30–24:00
- Samstag12:00–16:00, 17:30–24:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
„Stand25” Lángos mit geriebenem Balaton-Käse und gereiftem Schinken5.900 HUF≈ 16,25 €- Brassói aprópecsenye mit Pfannenkartoffeln7.900 HUF≈ 21,76 €
- Welschaubarsch-Paprikas mit Schafskäse-Strapacska, Speckwürfeln und Dill9.900 HUF≈ 27,27 €
Gulasch5.900 HUF≈ 16,25 €
Entenleber-Terrine mit Mango-Chutney und butterigem Hefezopf9.900 HUF≈ 27,27 €
Keine passenden Gerichte.
STAND25 KLASSIKER STAND25 KLASSZIKUSOK
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„Stand25” Lángos mit geriebenem Balaton-Käse und gereiftem Schinken
5.900 HUF≈ 16,25 €„Stand25” lángos, reszelt Balaton sajt, érlelt sonka -
Entenleber-Terrine mit Mango-Chutney und butterigem Hefezopf
9.900 HUF≈ 27,27 €Kacsamáj terrine, som chutney, vajas kalács -
Französische Zwiebelsuppe mit Palóc-Käse und Croutons
4.900 HUF≈ 13,50 €Francia hagymaleves, Palóc sajt, kruton -
Gulasch
5.900 HUF≈ 16,25 €Gulyás -
Brassói aprópecsenye mit Pfannenkartoffeln
7.900 HUF≈ 21,76 €Brassói aprópecsenye, serpenyős burgonya -
Wildschweinrücken-Ragout mit hausgemachten Butter-Spätzle
9.900 HUF≈ 27,27 €Vaddisznópofa-pörkölt, házi vajas galuska -
Welschaubarsch-Paprikas mit Schafskäse-Strapacska, Speckwürfeln und Dill
9.900 HUF≈ 27,27 €Harcsapaprikás, juhtúrós sztrapacska, szalonnapörc, kapor -
Rehrückensteak mit Pflaumen-BBQ, Kartoffelstampf mit Palóc-Käse, Piemont-Haselnüssen und Jus
13.500 HUF≈ 37,19 €Szarvasborjú steak, szilva BBQ, Palóc sajtos burgonyapüré, piemonti mogyoró, jus
VORSPEISEN KEZDŐ FOGÁS
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Marinierter Lachs mit Meerrettich-Käsecreme, Gurke und grünem Apfel
7.900 HUF≈ 21,76 €Marinált lazac, tormás sajtkrém, uborka, zöldalma -
Burrata Caprese mit Basilikum, Rucola und geröstetem Knoblauchbrot
5.900 HUF≈ 16,25 €Burrata caprese, bazsalikom, rukkola, sült-fokhagymás pirítós -
Újházi Hühnersuppe mit Grießklößchen, darin gekochtem Fleisch und Gemüse
4.900 HUF≈ 13,50 €Újházi tyúkhúsleves, grízgaluska, benne főtt hús, zöldségek -
Rinderpastete mit Eiercreme und Buttertoast
7.900 HUF≈ 21,76 €Marhatatár, tojáskrém, vajas toast -
Kürbiscremesuppe mit See-Distel, mariniertem Kürbis und Kürbiskernen
4.900 HUF≈ 13,50 €Sütőtökkrémleves, homoktövis, marinált sütőtök, tökmag
SALATE SALÁTA
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Grüner Salat mit französischer Vinaigrette
2.900 HUF≈ 7,99 €Zöldsaláta, francia dresszing -
„Veresi” Tomatensalat
1.900 HUF≈ 5,23 €„Veresi” paradicsomsaláta -
Gurkensalat
1.900 HUF≈ 5,23 €Uborkasaláta
FLEISCH / FISCH HÚS / HAL
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Gefüllte Hähnchenbrust Supreme
6.900 HUF≈ 19,01 €Töltött csirke supreme -
Rosa Entenbrust mit gewürzter gerösteter Paprikacreme und Portwein-Jus
7.900 HUF≈ 21,76 €Rosé kacsamell, fűszeres sült-kápiakrém, portói jus -
Cordon bleu
8.900 HUF≈ 24,52 € -
Lachsfilet mit Beurre Blanc und Dill
8.900 HUF≈ 24,52 €Lazacfilé, beurre blanc, kapor -
Rinderfiletsteak mit Zwiebelcreme
10.900 HUF≈ 30,03 €Bélszín steak , hagymakrém -
Omaha Rib-Eye-Steak
19.900 HUF≈ 54,82 €Omaha rib-eye steak
BEILAGEN KÖRET
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„Hasselback” Kartoffeln mit Zitrus-Schmand
2.500 HUF≈ 6,89 €‘Hasselback’ burgonya, citrusos tejföl -
Kartoffelstampf mit Palóc-Käse
2.500 HUF≈ 6,89 €Palóc sajtos burgonyapüré -
Dill-Kürbisgemüse
2.900 HUF≈ 7,99 €Kapros vajtökfőzelék -
Gebratener bunter Zucchini mit Ziegenkäse, Cashews und knusprigen Sauerteig-Croutons
3.900 HUF≈ 10,74 €Sült színes cukkíni, kecskesajt, kesudió, ropogós kovászos kruton -
Gewürzte Süßkartoffeln
2.900 HUF≈ 7,99 €Fűszeres sült édesburgonya
DESSERT DESSZERT
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Somlói
4.900 HUF≈ 13,50 €Traditionelles Schichtdessert mit Haselnüssen und Schokolade -
Topfenknödel mit Kirschragout und Schmandhaube
4.900 HUF≈ 13,50 €Túrógombóc, meggyragu, tejfölhab -
Mákos guba mit Himbeersorbet und Karamellhaube
4.900 HUF≈ 13,50 €Mákos guba, málna sorbet, karamellhab -
„Stand25” Pfannkuchen gefüllt mit Piemont-Haselnusscreme
5.500 HUF≈ 15,15 €„Stand25” palacsinta, piemonti mogyorókrémmel töltve -
Töltött fánk, házi baracklekvár, vaníliás diplomatakrém
HAUPTGÄNGE FŐFOGÁS
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Lassan sült kacsacomb, póréhagymás törtburgonya, portói jus
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Mafalde al Ragú mit Fleischragout in Tomatensauce, getrockneten Veresi-Tomaten und Basilikum
6.900 HUF≈ 19,01 €Mafalde al ragú, paradicsomos húsragu, aszalt Veresi paradicsom, bazsalikom -
Hirsch-Terrine mit Wildsauce, Kartoffelpuffer und Karottensalat
9.900 HUF≈ 27,27 €Őz terrine, vadas mártás, burgonyafánk, répasaláta -
Mediterrán lecsó, cukkíni, padlizsán, tökéletes tojás, kolbászmorzsa
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.