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Topfenknödel mit Kirschragout und Schmandhaube

Topfenknödel mit Kirschragout und Schmandhaube

Túrógombóc, meggyragu, tejfölhab

4.900 HUF≈ 13,42 €

Stand25 Bisztró · Budapest

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Mit süßem Käse gefüllte Knödel, serviert mit einer Kirschsauce und leichtem Sauerrahm-Schaum.

Küche
Ungarisch
Herkunft
Ungarn

Typische Zutaten

  • túró
  • Grieß
  • Ei
  • Kirsche
  • Sauerrahm

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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