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Lachs Gravlax

Lachs Gravlax

Salmon gravlax

18 €

La Taverne du Passage · Brüssel

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß36%
    36%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In Salz, Zucker und Dill eingelegter Lachs, typischerweise in dünnen Scheiben serviert.

Küche
Skandinavisch
Herkunft
Skandinavien

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Salz
  • Zucker
  • Dill
  • weißer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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