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KAKUNI

KAKUNI

Geschmorter Schweinebauch.

6,80 €

Ramen Kazu · Bratislava · 3ks/ 120g

Geschmorter Schweinebauch.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Senf

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett78%
    78%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus Schweinebauch, der langsam in einer süßen und herzhaften Schmorflüssigkeit gegart wurde.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Schweinebauch
  • Sojasauce
  • Mirin
  • Zucker
  • Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Japan

kakuni
© Kanko* · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Japan

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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