Bilbao Te Quiero
Bilbao · Spanisch · €€€ · 48 Gerichte · 7 € – 54 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Kalte Vorspeisen Para empezar en frío
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Jamón ibérico
26 €Iberischer Schinken -
Iberischer Schinken aus Eichelernährung
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Salmón marinado en casa con crema ácida de eneldo
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Antxoas del Cantábrico al aceite de oliva virgen
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Micuit casero con sus compotas y tostas
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Tartar de atún con mahonesa de antxoas
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Ensalada de tomate con taco de bonito de Bermeo
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Ensalada de ventresca con nuestros asados
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Ensalada de queso de cabra con vinagreta de pasas y nueces
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Ensalada templada de bacalao
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Ensaladilla rusa de la casa
Warme Vorspeisen Para empezar en caliente
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Sopa de pescados y mariscos del cantábrico
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Morcilla de arroz frita con pimientos rojos asados
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Txistorra
10 €16 €Txistorra a la brasa -
Nuestras croquetas caseras
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Frittierte Lammkutteln
18 €24 €Mollejas de cordero lechal fritas -
Pulpo a la brasa
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Revuelto de bacalao con sus panes fritos
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Milhojas de verdura con queso de cabra
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Arroz cremoso de hongos y pato
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Arroz a la marinera con almejas
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Frische Foie gras vom Grill
18 €25 €Foie fresco a la plancha -
Espárragos a la plancha con salsa de hongos
Verschiedenes Varios
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Huevos con patatas fritas caseras acompañados con tu elección: Jamón, txistorra, foie o txipirones
Fisch Pescados
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Merluza de anzuelo rebozada con pimientos rojos asados
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Txipis en su tinta con arroz pilaf
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Txipis de potera a la plancha con sus patitas y cebolla caramelizada
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Pimientos rellenos de txangurro
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Bakalao a la plancha con patata panadera y hongos
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Kabeljau nach baskischer Art
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Solomillo de atún fileteado con mahonesa de antxoas
Fleisch Carnes
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Hamburguesa de buey e Idiazabal con guarnición
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Rinderbäckchen
15 €22 €Carrilleras de ternera -
Geschmorte Ochsenschwanz
15 €22 €Rabo estofado -
Kutteln nach Bizkaina-Art
15 €22 €Callos a la Bizkaina -
Secreto
23 €Secreto a la brasa -
Escalopines de solomillos con salsa de queso
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Entrecot de ganado mayor fileteado a la parrilla (aprox. 400 g.)
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Txuletón de ganado mayor a la brasa
Warme Pintxos an der Bar Pintxos calientes en barra
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Tataki de atún con caramelo de soja
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Huevo frito sobre jamón Ibérico y refrito de hongos
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Taco de Bacaclao con Pil-pil y teja
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Miniburger de ternera y foie con queso de cabra
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Escalopines de solomillos con salsa de queso
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Carrilleras de ternera con puré de patata casero
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Huevos con txitxas y patatas fritas
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Knusprige Schweinebauchstreifen aus Soria
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Kartoffeln mit Speck und Salsas
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.