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Bakalao a la Bizkaina

Bakalao a la Bizkaina

Kabeljau nach baskischer Art

24 €

Bilbao Te Quiero · Bilbao

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kabeljaufilet zubereitet in einer traditionellen Sauce aus getrockneten roten Paprikas, Zwiebeln und Knoblauch.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • getrocknete rote Paprika
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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